发布时间：2025-09-30 08:34 | 来源：五彩小炒网 | 浏览：4293次
国庆中秋假期，北京市文化以及游览局以“皮蛋秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特色文旅活动，并精选京郊微度假、工业研学游等翻新体验场景，深挖骑行、赛事等潮水玩法，推出了系列主题文旅路线，为8天小长假送上都城“文旅大餐”。别的，中新网9月25日电 据农业乡村部网站新闻，农业乡村落部监测数据表现，9月25日“农产物批发代价200指数”为118.78，与今天持平，“菜篮子”产物批发价钱指数为119.70，与昨天持平。 截至昔日14:00时，全国农产品零售市场猪肉匀称代价为19.44元/千克，比今天下落0.8%；牛肉66.31元/公斤，比昨天回升0.2%；羊肉61.87元/公斤，比今天上升0.4%；鸡蛋8.48元/千克，比今天...。--> 主题文旅路线 【重温峥嵘光阴】 从卢沟桥的滔滔硝烟到平西按照地的宏亮红歌，北京这片热土上，雕刻着不平的精神。换言之，中新网南宁9月27日电(张广权 肖景凤)9月27日，2025年广西佳构剧目巡演暨文化游览宣传推介活动(柳州专场)在广西南宁市举办。 流动由广西壮族自治区文化以及旅游厅主理、柳州市文化广电以及游览局包办。图为活动现场。肖景凤 摄 推介会经由进程民族歌剧《柳柳州》(片断)、舞蹈《梦幻紫荆》、女团舞蹈《火辣辣》、柳州原创彩调剧《刘三姐》(对于歌片断)等特色歌舞节目，以及“city walk·潮玩音乐节之旅”“...。北京市文化和旅游局精心梳理都会红色影象，串联起那些承载着坚定信仰的红色地标，推出10条热血沸腾的红色主题游路线。仅仅，数据表现，天下2025届高校毕业生达1222万人，同比增多43万人，而明年毕业生人数估计再创新高。在搜索引擎搜寻“年夜学生待业”可以看到，从中央到地方，各级党委和政府都把巨匠长教师失业工作摆在优先位置。 从今年春招到暑假，再到刚开始的新学期，教育部出台多项办法，相继面向结业生举办“国聘行动”、“百日冲刺”行动、电子商务行业应聘流动、就业能力提升“双千”计划、已离校未就业毕业生专场招聘会……为资助先生实...。 路线1：老城胡同的白色记忆 佟麟阁路→北京鲁迅博物馆→赵登禹路→什刹海(梅兰芳怀念馆、郭沫若旧居、宋庆龄故居)→张自忠路 路线2：京西山水的红色足迹 百望山(黑山扈战役怀念园)→齐物潭→贝家花园→平西情报联系站 路线3：京东平原的纯粹战硝烟 南彩银杏园→北京国际鲜花港→北京焦庄户纯粹战遗迹纪念馆→舞彩浅山滨水国家爬山步道 线路4：年夜运河畔的赤色文脉 中国民兵兵器设备摆设馆→“三庙一塔”景区→赵登禹年夜巷→都会绿心森林公园(北京艺术中心、北京城市图书馆、北京年夜运河博物馆)→北京服装学院通州校区 路线5：喷鼻山脚下的热血青春 北坞公园(北坞侵华日虎帐垒)→国家动物园(一二·九纪念亭)→香山反动纪念馆 路线6：奥园片区的红色展览 奥林匹克公园(国家运动场、国家游泳核心)→中国共产党汗青展览馆→奥林匹克森林公园 路线7：卢沟桥畔的抗日烽火 中国国民抗日战争纪念馆→卢沟桥文化旅游区(卢沟桥、宛平古城、中国国民抗日战斗纪念雕塑园、卢沟桥夜景)→长辛店国潮街区→二七厂1897科创城 线路8：冀东山谷的胜利军号 平谷冀东抗日依据地原址→京东大峡谷→鱼子山抗日战斗纪念馆→红谷冀东抗战党史教诲基地 路线9：平西深山的红歌响亮 水峪村落→王家台烈士陵园→不共产党就不新中国留念馆→红色马安 线路10：红色片子的流金岁月 中国现代文学馆→京顺园公园→中国铁道博物馆(东郊展馆)→中国片子博物馆 【解密工业美学】 北京市野蛮和旅游局联合北京市经济和信息化局，推出 “感想大国智造之美，解锁硬核工业美学”工业科技主题游路线。线路带您探秘中关村落的AI创新海潮、见证航天卫星的星辰征途、触摸百年老字号的匠心传承、体验智能工场的澎湃脉动、遨游数字艺术的奇异天下。 看AI数字艺术展，嗨玩迷信城 线路点位： 海淀三山五园野蛮艺术中间→中关村落国家自主创新树模区展现中央→中关村科学城(海淀区)规划展览馆→壹美美术馆 “触摸”第一颗天然卫星，探秘百年铁路 路线点位： 都会年夜脑展现体验中心→中国航天北京卫星缔造厂→京张铁路遗址公园(京张清华园博物馆)→北京航空航天博物馆 见证76秒造车，玩转机器人主题餐厅 路线点位： 阿斯利康聪慧医疗创新中间→机器人年夜天下(呆板人焰究所)→中粮适口可乐(北京)博物馆→小米汽车工场 看景泰蓝点蓝，开一回铛铛车 路线点位： 北京市搪瓷厂(中国景泰蓝艺术博物馆)→北京公交馆→北京汽车博物馆→北京考古遗迹博物馆(年夜葆台西汉墓遗迹) 致敬迷信先驱，周游北京中轴线 路线点位： 中国科学家博物馆→中国迷信技术馆→中国工艺美术馆→北京奥园City街 打卡巨年夜片子环幕，夜游亮马河 线路点位： 中国影戏博物馆→电通创意广场→798·751园区→亮马河国内风情水岸(夜游) 逛文创小镇，拍超美照片 线路点位： 越界朝阳里→惠通期间广场→西店 记 忆 FunsTown→E50PARK(491空间) 登首钢高炉，玩XR科幻 线路点位： 首钢园(Soreal科幻乐园)→北京燕京八绝博物馆→石景山区石刻博物馆(田义墓)→法海寺壁画艺术馆 看越野车智造，品二锅头醇香 路线点位： 中国航空博物馆→北汽越野车智能工场→北京二锅头酒博物馆 做北冰洋汽水，尝同仁堂“熬夜水” 路线点位： 北冰洋义利园区→三元牛奶工场体验基地→同仁堂知嘛健康零号店 【乐享激情赛事】 国庆中秋“双节”临近，2025中国网球公然赛以及WTT天下乒乓球年夜满贯赛也曾经开赛。北京市文化以及旅游局分离赛事，经心推出了8条“跟着赛事游北京”线路。 2025中国网球公开赛于9月14日至10月5日在北京举行，这是亚洲首个高出三周的综合网球赛事。包含辛纳、萨巴伦卡在内的14位大满贯冠军以及5位曾经登顶世界第一的网球运带动将以及热心的观众一起生气退场。 路线1：网球+艺术园区的妄图之旅 路程：向阳合生汇→朝阳公园→798艺术区(超现场)→国度网球核心(赛场) 路线2：网球+北京乡村落副中心大运河的活力之旅 路程：北京都会副中央三大文明设备(北京乡村落图书馆、北京年夜运河博物馆、北京艺术中间)→首开通州万象汇(超现场)→年夜运河文化游览景区北区→大运河文明游览景区中区运河西岸(超现场) 路线3：网球+葡萄酒庄的浪漫之旅 路程：韩建美术馆→北京创始奥特莱斯(超现场)→莱恩堡城市营地 路线4：网球+雁栖山水的田园之旅 2日游路程： 第一天：雁栖岛→雁栖旅店→雁栖湖→日出西方凯宾斯基旅店 第二天：慕田峪长城→瓦美术馆→瓦厂酒店→禧宝露文化核心 WTT中国年夜满贯2025于9月25日至10月5日在北京石景山区首钢园举办。大满贯是WTT赛事系统中级别最高的系列赛，冠军得主可得到与奥运会、世锦赛并列的2000点天下排名积分。 路线1：乒乓+汗青文明街区的探寻之旅 路程：模式口历史文化街区→功碑阁→首钢园(年夜满贯主题公园、首钢短道速滑馆、首钢冰球馆、首钢花滑馆)→六工汇 路线2：乒乓+亲子游乐的奇妙之旅 路程：首钢园→石景山游乐园→老山城市休闲公园→郎园Park 线路3：乒乓+园林+考古的穿梭之旅 2日游行程：第一天：首钢园→北京园博园→中国园林博物馆 第二天：卢沟桥文化游览区→北京考古遗址博物馆(年夜葆台西汉墓遗址)→“栋能魔王”活动公园 路线4：乒乓+古寺钟声的回响之旅 2日游路程： 第一天：潭柘寺→檀谷·慢闪公园→戒台寺景区 次日：首钢园→八年夜处公园 【值患上一住的民宿】 北京市野蛮和游览局还推出了“民宿+”微度假产品，农事体验、不雅星课堂、非遗手作……让民宿成为你的京郊微度假目标地，一站式体验秋天乡居乐趣。 “平易近宿+户外”觅野趣 暖唐·欢喜：国庆中秋假期时期，民宿推出“匠心智趣之旅”“故乡野趣之旅”两年夜主题活动，将轻户外与文明体验奇妙交融。 地址：通州区台湖镇唐年夜庄村落128号 年夜树与猫：民宿由10个各具特色的院子组成，设想灵感与猫无关。依托周边长城与花海资源，打造轻松的山野轻户外体验。 地点：延庆区四海镇年夜吉祥村猫公馆 伴山土店儿：民宿以“伴山梯田丰产节”为主题，将轻户外与农事体验连系。地址：门头沟区雁翅镇黄土贵村落 “平易近宿+非遗”承匠心 修德谷：以“传统文明沉浸式体验”为焦点，邀旅客解锁慢节拍的非遗时光。 地点：房山区河北镇半壁店村落村落委会西800米 原乡里：将“长城文化”与“非遗民俗”奇妙连系，白天长城巡游，民宿内亲手制作非遗叫花鸡。 地点：延庆区井庄镇三司村2区127号 马捌家·运河仙草乐土：把非遗与亲子相融合，香囊手作、创意发卡、驱蚊水，每一一步都能哺育孩子的浮躁和设想力。 地点：通州区西集镇老庄户村落 后院Rareyard：国庆中秋假期期间，白虎涧与溜石港两处院子给孩子准备了非遗漆扇与手工DIY，入住客人可免费参与。 所在：昌平区后二路后院驿站 “民宿+采摘”寻美味 好友季：国庆中秋假期时期，平易近宿精心策动了“乡野寻秋月，月下话团圆”主题流动，邀请旅客在乡野间刨红薯、割水稻，解锁国庆中秋“双节”的配合兴趣，气氛感直接拉满。 地址：密云区西翁庄镇金叵罗村落46号 小溪嘟嘟：国庆中秋假期期间，乐园每天乡村落为孩子停止特色互动活动，比如上山采蘑菇、林下捡鸡蛋、泥巴烤炸蛋……让孩子正在运动中密切大自然，感受采摘兴趣。 地址：延庆区四海镇黑汉岭村落 向北：国庆中秋假期时代，民宿为入住的旅客送上专属福利：可收费返回周边的慢时光境休闲农场采摘5斤应季蔬菜水果。 地址：通州区西集镇沙古堆村落188号 “民宿+赏月”品浪漫 南山云居：能够正在民宿内品味菊花宴。把美食与夜晚观星赏月串成一场有温度的假期。 地址：房山区河北镇他窖村落103号 圣水莲庭：民宿内有禅修课堂，一盏禅茶、一缕木香，把“天然、清净、安宁、愉悦”落进每一次呼吸。国庆时代还准备了专属游玩攻略、特色户外徒步活动，探秘古道胜景，赏山河远阔。 地址：房山区韩村落河镇圣水峪路圣水峪太湖10区2号 (更多“民宿+”微度假产物举动信息，可以在“文旅北京”微信公众号检查) 【骑行看金秋风物】 骑行不是简单的位移，是与风的对话、与路的共舞。当双脚踏上踏板，天下便成为了你的跑道。车辙延短处，藏着都会未见的角落与山野未名的芬芳。北京市文明以及游览局推出了10条骑行路线，带你品味金秋丰收的滋味。 路线1:新首钢年夜桥-戒台寺-潭柘寺-Snow peak咖啡馆，约37公里 线路2：云居寺-周张路-张坊镇-七渡-咖又咖啡-十渡，约26公里 路线3：HK咖啡-漕运码头-运河左岸-通清路，约44千米 线路4：焦庄户地道战纪念馆-欧菲堡国内酒庄-鲜花港-GHOST·咖啡商店，约40千米 路线5：辛庄村-下苑村落-真顺艺术小镇-7 SEVENING COFFEE咖啡，约12公里 路线6：永兴河湿地公园-Amorever永慕花园咖啡-永定河绿色港湾-万亩梨园，约46公里 线路7：雁栖湖P9停车场-红螺寺景区-栗花溪谷-苇店村-慕田峪长城景区-懿嘉咖啡(慕田峪店)，约26千米 路线8：黄松峪-刁窝村落-鱼子山村落-与子山隐咖啡-南山村落，约38千米 路线9：云佛山滑雪场-飞鸟与鸣虫面包咖啡店-白河年夜桥-没有老屯，约47千米 线路10：岔路村落-石峡村落-石光咖啡-里炮村落，约20公里 【漫游多彩乡村落】 北京市文化以及游览局以“遨游京郊，多彩乡居”为主题，针对于亲子探索、户外活力、康养休闲三年夜市场，串联乡村落景色、稼穑流动、地道美食、特色住宿等资本，打造10条本色化佳构乡村游览路线，满足市民游客沐日京郊休闲度假需要。 4条户外村落子线路 门头沟区水峪嘴村落 玩耍路线：京西旧道风景区-马致远故宅-山家咖啡-特色民宿-神泉峡风景区 昌平区下苑村落 玩耍路线：骑行年夜本营-文明广场-辛庄墟市-静之湖枫林溪谷 大兴区半壁店村落 游玩线路：团河行宫-泓文博雅艺术馆制喷鼻体验-特征民宿-呀路古寒带植物园-北京野活泼物园 怀柔区北沟村 游玩路线：慕田峪长城-北旮旯涮肉-特色留宿-北沟村落爬山步道 2条康养农村落路线 平谷区玻璃台村落 玩耍路线：玻璃台一线天-特色玻璃宴-特色平易近宿-京东石林峡景区 延庆区三司村落 游玩线路：三司长城遗址-shua’r空间长城糊口体验馆-特征民宿-燕羽山 4条亲子主题路线 房山区黄山店村落 游玩路线：坡峰岭-赤色背篓餐饮部-特色民宿-幽岚山童话森林 通州区唐年夜庄村 游玩路线：木作博物馆-中国金鱼文化艺术馆-邪术餐厅-特色民宿-北京举世影城 顺义区焦庄户村落 玩耍路线：地道战博物馆-分享农场寻宝-特色民宿-舞彩浅山徒步 密云区金叵罗村落 游玩路线：果壳里的天下-金叵罗贡米打包饭-特征民宿-飞鸟与鸣虫农场 假期必玩榜单 【能够去看的年夜戏】 10月1日至8日，全市已开票营业性上演364台2102场，将带来一场场难忘的视听盛宴，充沛彰显北京打造“演艺之都”的资本劣势与市场朝气。 ●故国，我为你歌颂——国家年夜剧场2025国庆音乐会 演出地址：国家大剧场音乐厅 演出光阴：10月1日 ●“永久的施特劳斯”维也纳童声合唱团音乐会 演出地点：国家年夜剧场音乐厅 演出时间：10月2日至3日 ●“和乐沐清辉”中央民族乐团中秋节音乐会 上演地址：国家年夜剧场音乐厅 演出时间：10月6日 ●“阿丽娜以及她的朋友们”国内芭蕾明星集合 演出地点：国家年夜剧场歌剧场 上演时光：10月6日至7日 ●话剧《雷雨》 演出地点：北京国内戏剧核心·曹禺戏院 上演时间：10月1日至2日以及4日至7日 ●话剧《哈姆雷特》 上演地点：都城戏院 上演时间：10月1日至5日以及7日至8日 ●舞剧《永乐未央》 演出地点：北京保利剧院 表演时间：10月3日至5日 ●京剧《锁麟囊》 演出地址：长安大戏院 演出时光：10月1日 ●儿童剧《西游记》(第二部) 演出地点：中国儿童剧场 演出光阴：10月1日至8日 ●儿童剧《“谜”人的三星堆》 演出地址：南锣剧院 演出时间：10月1日至8日 ●音乐剧《青春之歌》 上演地点：北京天桥艺术中心年夜剧院 演出时间：10月3日至5日 ●北京曲剧《茶室》国庆节特别版 演出地址：北京展览馆剧场 演出光阴：10月5日 ●舞剧《卡门》 扮演地点：天桥戏院 上演时分：10月6日至8日 ●南方昆曲剧场迎国庆典范剧目演唱会 演出地址：梅兰芳年夜剧场小剧场 演出时间：10月1日至2日 ●环境式悬疑剧场《朱莉小姐》 扮演地点：繁星戏剧村情况式悬疑剧院 演出时间：10月1日至8日 ●“秋江花月夜”中国广播民族乐团中秋专场音乐会 演出地点：北京音乐厅 演出时辰：10月6日 ●独角音乐喜剧《求婚女王》 演出所在：高兴麻花A66剧场 演出时候：10月1日至8日 ●儿童剧《海底小横队在中国》之太古大冒险 演出地点：中国木偶剧场卡酷剧场 演出时候：10月7日至8日 ●张碧晨“爱的史诗”2025交响限制演唱会 演出所在：华熙LIVE·五棵松 扮演时光：10月2日 ●韩红2025“我想成为你”演唱会 上演地点：华熙LIVE·五棵松 表演时候：10月7日 ●国韵中秋 图颂欢歌——中秋歌会 上演地址：国图艺术中央 演出时间：10月6日 ●2025张艺兴“年夜帆海5·美猴王 闹天宫”演唱会 演出地点：国家运动场 演出时光：10月6日至7日 ●“乱世华章”北京交响乐团音乐会 演出地点：北京艺术中心音乐厅 演出光阴：10月1日 ●音乐剧《战争与以及平》 演出地点：北京艺术中心歌剧场 演出时间：10月1日至6日 ●话剧《傲慢与偏偏见》 扮演地址：北京艺术中间戏剧场 演出时间：10月2日至7日 ●“时空琴侠录”北京民族乐团音乐会 饰演地点：北京艺术中心音乐厅 演出时间：10月4日 ●话剧《直播开国年夜典》 演出地点：国家年夜剧场台湖戏院 表演时候：10月1日至2日 ●北汽极狐·2025北京大运河音乐节 演出地点：城市绿心森林公园 表演时间：10月6日至7日 ●2025说唱顶峰对于决·MDSK音乐节 演出地点：北京世园公园飞行营地 演出时间：10月2日至3日 【丰盛多彩的静止】 国庆中秋假期，北京市还将举行丰富多彩的文明娱乐流动，文化市集、游园会、音乐节……无论是偏爱传统文化，照旧喜爱时尚潮水，都能找到心仪选择。 ●前门·中华美食荟 活动时光：克日起至10月31日 活动地点：前门商圈及周边地点 ●2025亮马河国内艺术季 举动时间：本日起至11月底 活动地址：以亮马河为中心纽带，串连“三里屯—朝外”演艺特色群落以及“奥运、CBD、望京酒仙桥、南部地区”四个演艺生气区。 ●第十六届曹雪芹文明艺术节 活动时间：10月1日至8日 活动地址：国家动物园 ●“锦绣非遗·国潮共赏”凤凰岭国庆非遗游园会 流动时光：10月1日至5日 运动地址：凤凰岭景区 ●三山五园文化市集 活动时间：10月1日至8日 举动地点：颐以及园、同庆街 ●第九届中国戏曲文化周 活动时间：9月29日至10月5日 活动地点：北京园博园 ●第十四届坡峰岭红叶节 举动时间：10月1日至11月16日 流动地址：坡峰岭景区 ●2025北京大运河音乐节 活动时间：10月6日至10月7日 活动地点：北京乡村落绿心森林公园 ●首届中国国际糖果季 活动时间：即日起至11月16日 举动地点：首钢园(首钢滑雪年夜跳台+冷却塔篮球公园) ●2025年北京中秋国庆彩灯游园会至皮蛋天下巧妙夜 流动时间：本日起至2026年3月下旬 举动地点：天下公园 ●居庸关夜长城系列演出活动 运动时间：10月1日至7日 活动地址：居庸关长城一号平台 ●2025北京菊花文化节暨鲜花港金秋赏花游园会 活动时光：克日起至10月19日 举动地点：北京国内鲜花港 ●八达岭夜游长城流动 活动光阴：即日起至10月7日 流动地点：八达岭长城景区 ●静之湖枫林赏秋季 静止时间：10月1日至8日 运动地点：静之湖度假区枫林溪谷 ●中国农夫丰收节暨第十三届长城板栗文化节 流动时光：本日起至10月8日 活动地址：黄花城水长城 ●鱼王美食文化节 举止时间：即日起至10月31日 勾外地点：古北水镇 ●2025说唱顶峰对决·MDSK音乐节 流动时间：10月2日至3日 运动地址：北京世园国际游览度假区飞行营地 红墙青瓦，等您入画；胡同灯暖，茶喷鼻迎客。北京市文化以及游览局诚邀海内外旅客来北京，看一看欢然亭的芦花、喷鼻山的红叶，听一听西山的虫唱、潭柘寺的钟声，品一品历经时间积淀的京味美食、“京”彩非遗、“京”典演艺，感触文人骚人笔下北京最美的秋季。 更多出色举止内容，能够正在“文旅北京”微信年夜众号及各区、各活动主理方交际平台官方账号检查。 【编纂:王琴】
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央广网北京9月28日消息(记者张棉棉 扈月齐)据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，国家统计局9月27日公布，1月至8月，在宏观政策发力显效、全国统一大市场纵深推进，叠加去年同期低基数等多重因素作用下，规模以上工业企业利润同比增长0.9%，装备制造业支撑有力，不同规模企业利润均有所改善。--> 1月至8月，规模以上工业企业利润由1月至7月同比下降1.7%转为增长0.9%，扭转了自今年5月份以来企业累计利润持续下降态势。从月度看，8月份规模以上工业企业利润两位数增长，由7月份下降1.5%转为增长20.4%。 赛迪研究院工业经济研究所所长关兵：从营收看，8月份工业企业营业收入增长1.9%，较7月份加快了一个百分点。营业收入的增长加快，为企业利润的恢复创造了有利的条件。从成本上看，8月份规模以上工业企业成本状况有所改善，每百元营业收入中的成本同比减少0.2元，为2024年7月份以来，首次当月同比减少。 从三大门类看，1月至8月，制造业增长7.4%，较1月至7月加快2.6个百分点；电力、热力、燃气及水生产和供应业增长9.4%，加快5.5个百分点；采矿业下降30.6%，降幅收窄1.0个百分点。 装备制造业的压舱石作用明显。 关兵：1月至8月规上装备制造业的利润增长7.2%，拉动全部规上工业企业利润增长2.5个百分点，是拉动作用最强的板块之一，装备制造业的8个行业当中有7个行业的利润实现了增长，铁路船舶航空航天、电气机械行业利润增长较快，增速分别达到了37.3%和11.5%。 原材料制造业利润增长较快，消费品制造业利润由降转增。 1月至8月，不同规模企业利润均有改善，其中，规模以上工业中型、小型企业利润同比分别增长2.7%、1.5%，较1月至7月加快1.1个、0.4个百分点。私营企业利润增长3.3%，高于全部规模以上工业企业平均水平2.4个百分点。 【编辑:于晓】
记者昨天从市场监管总局召开的新闻发布会上了解到，《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》正式发布，新规将于2025年12月1日起施行。 细化餐饮服务连锁企业食品安全主体责任 根据中国连锁经营协会的统计，我国餐饮连锁化率从2020年的15%提升到2024年的23%。餐饮服务连锁经营已经发展出直营、合营、加盟、内部合伙等多种模式，但在现行法律法规中并没有针对连锁餐饮这一业态明确具体监管要求。 《规定》作为餐饮食品安全监管领域的重要顶层设计，首次规范了餐饮服务连锁企业的主体责任，明确企业总部在制度建设、人员配备、风险防控等方面的具体义务，既填补了连锁餐饮食品安全监管的制度空白，也为基层监管提供了可操作的执法指南。--> 市场监管总局食品安全总监 孙会川：市场监管部门要告诫广大餐饮连锁企业，不能只开店，不管店，不能只收费，不担责。下一步，我们还将针对食品销售连锁、网络食品交易和直播带货等，分类制定相应的主体责任规定，推动企业更好地落实食品安全主体责任，努力保障好广大人民群众“舌尖上的安全”。 明确监管机制 各级市场监管部门各负其责 记者从新闻发布会上了解到，《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》首次明确了不同企业规模、风险等级对应的监管层级。着重解决基层市场监管部门对于监管超大规模餐饮服务连锁企业“心有余力不足”的问题。 根据管理规定，餐饮服务连锁企业门店数量在10000家以上、1000到9999家、999家以下的餐饮服务连锁企业总部的食品安全监管工作分别由省级、市级、县级市场监管部门负责。省级、市级市场监督管理部门可以根据餐饮服务连锁企业的食品安全风险状况，对企业总部、分支机构进行提级监督管理。 省级市场监督管理部门根据企业总部管理的门店数量情况，在每年一月确定本行政区域内各级市场监督管理部门负责监督管理的企业总部。 “连”起责任链 杜绝总部“只收钱不管理” 规定重点细化了餐饮连锁企业总部应当承担并落实的食品安全管理责任，其中，着重解决一些餐饮连锁企业总部对门店管理“宽松软甚至根本不管”的问题。 《规定》要求企业总部制定《食品安全风险管控清单》，建立“总部调度、分支机构排查、门店管控”三级工作制度机制。 《规定》同时要求企业总部要制定覆盖从原料采购到应急处置全过程的操作规程，并推动分支机构、中央厨房、门店严格执行。 【编辑:于晓】